| Поле DC | Значення | Мова |
|---|
| dc.contributor.author | Сазонець, І.Л. | - |
| dc.contributor.author | Джинджоян, В.В. | - |
| dc.contributor.author | Яковлєва-Мельник, Н.Г. | - |
| dc.contributor.author | Седлецька, О.В. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-04-29T15:14:20Z | - |
| dc.date.available | 2025-04-29T15:14:20Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Сазонець І.Л. Маркетинг готельного та ресторанного бізнесу : навч. посіб. / І.Л. Сазонець, В.В. Джинджоян, Н.Г. Яковлєва-Мельник, О.В. Седлецька. - К.: Видавництво "Каравела", 2025. - 274 с. | uk_UA |
| dc.identifier.isbn | 978-966-801-869-3 | - |
| dc.identifier.uri | http://info.dgu.edu.ua:80/jspui/handle/123456789/1829 | - |
| dc.description | В навчальному посібнику викладено розділи, що з точки зору
традиційних підходів висвітлюють маркетингову діяльність в готелях та
ресторанах. До таких розділів можна віднести: сутність маркетингу;
характеристика маркетингового середовища; маркетингові дослідження в
готельно-ресторанному бізнесі; поведінка споживачів в готельно-
ресторанному бізнесі; товарна політика готельно-ресторанних підприємств;
маркетингова цінова політика готельно-ресторанних підприємств;
маркетингова політика розподілу (дистрибуції) готельних та ресторанних
підприємств; планування, організація та контроль маркетингової діяльності
готельно-ресторанних підприємств. В навчальному посібнику відображено
нові підходи в маркетинговій діяльності готелів та ресторанів. Серед них
можна виділити матеріали про соціальний маркетинг в готельно-
ресторанному бізнесі та дизайн у маркетинговій стратегії готельно-
ресторанного закладу.
Навчальний посібник може бути корисним не тільки для студентів та
викладачів, але й для всіх, хто практично займається питаннями маркетингу в
готельному та ресторанному бізнесі. | uk_UA |
| dc.publisher | Видавництво "Каравела" | uk_UA |
| dc.subject | Маркетингова діяльність | uk_UA |
| dc.subject | Готельний бізнес | uk_UA |
| dc.subject | Ресторанний бізнес | uk_UA |
| dc.subject | Готельно-ресторанні підприємства | uk_UA |
| dc.title | Маркетинг готельного та ресторанного бізнесу | uk_UA |
| dc.type | Book | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Маркетинг готельного та ресторанного бізнесу
|
