http://info.dgu.edu.ua:80/jspui/handle/123456789/2163| Title: | Організація та управління лікувальним харчуванням у санаторно-курортних закладах: особливості та виклики |
| Authors: | Сенькіна, В.І. |
| Keywords: | Дієтологія Дієтичне харчування Традиційна система харчування Роздільне харчування Середземноморська дієта Меню |
| Issue Date: | 2025 |
| Publisher: | ВНПЗ "ДГУ" |
| Citation: | Сенькіна, В.І. Організація та управління лікувальним харчуванням у санаторно-курортних закладах: особливості та виклики : дипломна робота / В.І. Сенькіна; науковий керівник Т.В. Тесленко. - Дніпро: ВНПЗ "ДГУ", 2025. - 83 с. + дод. |
| URI: | http://info.dgu.edu.ua:80/jspui/handle/123456789/2163 |
| Appears in Collections: | Готельно-ресторанна справа |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| СенькінаВ.І.-ДР.pdf | 3,14 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.