http://info.dgu.edu.ua:80/jspui/handle/123456789/2206| Title: | Роль національної кухні в підвищенні конкурентоспроможності готельно-ресторанного комплексу |
| Authors: | Радченко, М.В. |
| Keywords: | Етапність Конкурентоспроможність підприємства Ресторанне господарство Екологічна культура Національна українська кухня |
| Issue Date: | 2025 |
| Publisher: | ВНПЗ "ДГУ" |
| Citation: | Радченко, М.В. Роль національної кухні в підвищенні конкурентоспроможності готельно-ресторанного комплексу : дипломна робота / М.В. Радченко; науковий керівник Н.Г. Яковлєва-Мельник. - Дніпро: ВНПЗ "ДГУ", 2025. - 86 с. |
| URI: | http://info.dgu.edu.ua:80/jspui/handle/123456789/2206 |
| Appears in Collections: | Готельно-ресторанна справа |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Радченко_ ГР-21 ДР.pdf | 3,26 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.